upon the remanence is what we call gravity

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昨天很有興致, 一連做了三道菜。
咖哩雞: 終於調到類似大家樂那種味道了!
鮑汁蜜豆芽白炒臘腸: 上次食了罐鮑魚留了汁, 煮菜落少少, 整個味道提升多多!
蔥爆牛肉: 因為不是明火, 油不會夠熱, 於是特登開了個炸爐去煲油…